La Frittata di Maccheroni
Peri Un blog è un diario. Un luogo dove raccontare e raccontarsi. E in questa video ricetta c’è molto di me e della mia storia. Mentre finivo il montaggio, mi sono…
peri & the kitchen
Tutto sulle farine
Io non c’ho mai capito un piffero delle farine, 0 00 1 2 … mi sembrano i numeri del lotto. Quel poco che so è che è importante variare e…
Mousse di yogurt e frutta al bicchiere
E’ semplicemente buonissimo. Lo so che non dovrei dirlo io, ma dovreste essere voi a stabilirlo. Avete ragione, ma è una di quelle cose golose, fresche e pure sane che…
La Riso Pizza
La leggerezza del riso, il profumo e l’allegria della pizza. Sono un po’ emozionata a scrivere e presentare questa video ricetta, la prima nella nuova kitchen. Mi sento un po’…
E’ tempo di frutta
Non si finisce mai di imparare … come testimonia la mia espressione! E oggi impariamo qualcosa di più sulla frutta: in particolare, quando proporla ai nostri bimbi. Vi spiega tutto…
Crema di ricotta e yogurt con fragole e pistacchi
Dopo il cruccio che rimane sempre nella top list “come faccio a dare le verdure a mio figlio”, in seconda posizione la domanda che mi fanno più spesso le mamme…
Puntata #2: Il Pasto Completo
Ci risiamo. Pronti per la domandona di oggi? Con la dott.ssa Alice Cancellato, biologa nutrizionista, scopriamo cosa si intende e come preparare un PASTO COMPLETO. Se vi è mai capitato…
Less is more
Less is more. Quante volte si sente dire questa frase, anche troppo a proposito di poco, scusate il gioco di parole 🙂 Però a volte è proprio così, anche in…