Polpettone di zucca e lenticchie
Peri Un piatto unico alternativo, dolce e salutare. E’ così questo polpettone, davvero un’idea interessante per sfruttare un alimento che piace molto ai bambini, la zucca, combinandolo con uno importante come…
peri & the kitchen
Lecca lecca di cioccolato fondente
Questa non è esattamente una ricetta, è più che altro una dritta. Mi piace molto questa idea perché rispecchia appieno il mio motto “più facile è più buono”.Con pochissimi ingredienti…
Ravioli di Natale a forma di stella
C’è chi adora le feste di Natale e chi ne ha l’allergia. Io sono della vecchia scuola, di quelle che indosserebbero i calzetti con i disegni delle renne per tutto…
1,2,3 Peri al Mammacheblog
Milano, Sabato 26 novembre 2016. Una di quelle giornate che per certi aspetti ti costano un sacco di fatica: alzarsi all’alba, prendere il treno quando è ancora buio, mollare pupo…
Il menu abbinato alla mensa della scuola
Eccomi con un nuovo menu ispirato ai sapori dell’autunno. Questa volta, però, ho pensato di studiarlo in abbinamento a quello che i nostri bimbi mangiano alla mensa scolastica. Che ne…
Pollo agrodolce con pere e cipolla
Sapete che Peri Peri è il nome di una famosa salsa piccante da accompagnare al pollo? La ricetta si chiama proprio Peri Peri Chicken … io ovviamente ne ignoravo l’esistenza…
Colazioni dolci e salate per bambini
Colazione? Io? Se non la facessi, farei fatica a vestirmi, figuriamoci a vestire Matte. Sarà che è la parte più dolce della giornata, sarà che non dormo mai abbastanza, certo…
Arriva il secondo menu settimanale
Ancora Peri, ci hai preso gusto? Sì, ma questo è diverso! E’ la nuova proposta di menu settimanale per genitori di corsa: pranzi e cene per tutta la famiglia dal…
Polpette di quinoa e verdure
Se vi dicessero: oggi vi preparo un bel piatto di quinoa, che espressione fareste? La mia prima reazione tradirebbe sicuramente un certo alone di tristezza. Fino a qualche tempo fa…
Menu settimanale per genitori di corsa
Avete presente quando siete di “volata” tutto il giorno, arrivate alle 7 di sera con uno o più pupi affamati e non avete alba di cosa preparare per cena? A…