Gnocchi di ricotta: una ricetta facile e veloce
Peri Che ve lo dico a fare… gnocchi di ricotta tutta la vita! Questi gnocchetti di ricotta sono delicati e gustosi allo stesso tempo. Adatti davvero a tutti i palati, si…
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Spatzle: la ricetta originale degli gnocchetti tirolesi
Posso dirlo, sì, sto per raccontarvi proprio la ricetta originale degli spatzle. L’ho imparata infatti da una cuoca originaria dell’Alta Badia durante il nostro soggiorno all’hotel Conturines a San Cassiano…
Gnocchi: 4 ricette per i vostri bambini
Quando vedo un piatto di gnocchi non resisto, sarà per questo che nel tempo mi sono cimentata in diverse ricette di gnocchi per bambini più o meno cresciuti, alcune adatte…
Gnocchi di piselli: una ricetta dallo svezzamento ai 99 anni
Ci sono ricette un po’ speciali, che mi conquistano fin dai primi esperimenti. Questa è una di quelle. Mi è piaciuta crearla, assaggiarla – anche da cruda – fotografarla, prepararla…
Gnocchi di carote: una ricetta per piccoli, medi e grandi
Età consigliata: da 0 a 99 anni. Una di quelle ricette che prepariamo per i nostri bambini ma che vi assicuro entreranno nel cuore di tutti i componenti della famiglia.…
Gli gnocchi rosa di Masha
Ci sono dei colori che in cucina non si vedono tanto di frequente, ma di cui io vado matta: tra questi c’è sicuramente il pink! A casa nostra per definizione…