Menu settimanale di primavera

Menù settimanale di primavera: Maggio 2022

Eccomi con un nuovo menù settimanale per tutta la famiglia, con ricette genuine e veloci adatte a grandi e piccini. Il menù punta soprattutto ad aiutarvi a comporre dei pasti bilanciati nel corso della settimana, con la giusta occorrenza tra la quota di carboidrati, proteine e verdure, alternando il più possibile le proteine che assumiamo tra carne, pesce, uova, latticini e legumi.

In questo menù trovate piatti per lo più ispirati agli ingredienti della stagione primaverile, in modo tale da beneficiare di tutti i nutrienti che la natura ci offre in questo periodo in modo spontaneo.

Quinoa ricette sane per bambini

Se non sei ancora iscritto alla newsletter, lascia i tuoi dati per ricevere subito questo menù settimanale e non perdere i prossimi.

Vuoi ricevere il menù come un pratico pdf da stampare? Lo trovi nella newsletter della Peri del mese in corso (invio: 11 Maggio, 13:45) Se sei tra gli aficionados, controlla subito la posta e lo troverai lì, altrimenti lascia i tuoi dati qui sotto e ti arriveranno subito le indicazioni per scaricarlo gratuitamente. Così facendo, sarai iscritto alla newsletter di Peri & the kitchen e riceverai via mail i prossimi menù e ricette utili.

Insalata di farro

Schema di pranzi e cene del menù settimanale

Qui sotto trovate la distribuzione dei pasti durante la settimana. Di alcune ricette sono disponibili direttamente i link alle rispettive pagine sul blog. Le altre sono molto semplici e intuitive, ma se avete bisogno di consigli per la preparazione non esitate a chiedermelo qui o via mail. Io nel frattempo cercherò di fornirvi qualche dritta sotto all’articolo nei prossimi giorni.

LUNEDI’
pranzo: Riso venere con pisellini e scalogno + bastoncini di cetrioli e carote
cena: Cous cous di orzo con zucchine e carote saltate in padella e uova sode

MARTEDI’
pranzo: Insalata di farro con pomodorini, fagiolini al vapore e ceci
cena: Ditalini al pesto + polpettine di zucchine e robiola

MERCOLEDI’
pranzo: Pasta corta con zucchine, pomodorini, mozzarella e basilico
cena: Ombrina al forno con ciliegino, olive e patate + crostini con olio evo e rosmarino

GIOVEDI’
pranzo: Bocconcini di pollo al curry con riso basmati + carotine a julienne con olio e limone
cena: Gnocchi alla romana tricolore con sughetto di pomodoro + taccole al vapore

Gnocchi alla romana tricolore

VENERDI’
pranzo: Seppioline in umido con patate + insalata iceberg o verdure crude a piacere
cena: Pasta semi integrale con zucchine, curcuma e zeste di limone + frittatina semplice

SABATO
pranzo: Crostini con formaggio spalmabile, fragole, olive taggiasche e menta + Risottino agli asparagi
cena: Spaghetti Lilli e il Vagabondo con polpettine di manzo al sugo

DOMENICA
pranzo: Gnocchi di piselli e cruditè di verdure
cena: Pizza fatta in casa con verdure di stagione

Ti interessano altri menù? Sul blog trovi tanti altri schemi che ti possono aiutare nelle diverse stagioni e età dei tuoi bambini. Eccone alcuni: