Dolci di carnevale

Mascherine di cioccolato: un dolce di carnevale da fare con i bambini

Facili, golose e d’effetto.
Queste mascherine di cioccolato fondente sono un dolce di carnevale davvero facile e veloce da preparare insieme ai vostri bambini. Vi basterà un solo ingrediente!

Possono diventare anche un’ idea da proporre agli amichetti durante una festa piena di coriandoli. E’ una ricetta simpatica perchè mette insieme la cucina e un piccolo lavoretto manuale, in cui potete coinvolgere anche bambini piccoli. Io l’ho proposta a tanti bambini durante alcuni laboratori di cucina e si sono divertiti un mondo.

Maschera di carnevale di cioccolato

Di solito non ricorro mai agli zuccherini colorati per le decorazioni, preferisco usare i colori naturali della frutta, però a Carnevale  uno strappo ci sta.
Potete comunque sostituirli con della granella di frutta secca, come cocco, pistacchio o nocciole.

Ingredienti e occorrente per circa 5/6 mascherine

  • 100 gr di cioccolato fondente al 60%/70%
  • zuccherini colorati o granella di frutta secca per la decorazione
  • foglio/cartoncino, matita, forbici e bastonici da lecca lecca

Preparazione delle mascherine

  • Disegnate o stampate la sagoma di una mascherina di Carnevale e ritagliatela.

Dolci di carnevale: Sagoma Maschera

  • Usatela come traccia per disegnare il contorno di alcune maschere su un foglio di carta da forno.
  • Fondete il cioccolato a bagno maria in un pentolino.
  • Trasferitelo su una sàc a poche (trovate quelle usa e getta nei supermercati) e tagliate un piccolo foro in punta.
  • Distribuite il cioccolato riempiendo la sagoma che voi o i vostri bambini avete disegnato. Potete riempire completamente la maschera o lasciare due fori per gli occhi.

Dolci di carnevale: creazione maschera cioccolato

  • Applicate su un lato un bastoncino da lecca lecca o uno stuzzicadenti lungo e ricopritelo con altro cioccolato in modo da sigillare il punto di attaccatura.

Dolci di carnevale: decorazione maschere con zuccherini

  • Decorate con gli zuccherini e riponete in freezer un paio d’ore.

Dolci di carnevale: Mascherina di cioccolato fondente

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