Brioche vegane: una ricetta per tutti i bambini
Peri Senza uova, senza latte, senza burro … le brioche più buone che abbia mai fatto, anche perchè sono le uniche!Fidatevi della Peri. Io me ne mangerei una dietro l’altra e…
Ottobre 2017
Legumi per bambini fa rima con fagioli cannellini
Che ne dite di questo club sandwich? L’ingrediente segreto è la crema di legumi con cui è farcito. Sentite qui: è a base di fagioli cannellini, anacardi, olio extra vergine…
Bimbe e bimbi, a tavola!
Quando Angelo mi ha proposto di realizzare un libro con le mie ricette per bambini, lì per lì, ho pensato “sì, perchè no,” senza farci troppe fantasie. Ho sempre vissuto…